Rubriik: Toit

Õuna-kohupiima-purukook on üks neist ajatutest küpsetistest, mis toob meelde lapsepõlve suveõhtud ja vanaema köögist leviva magusa lõhna. See on kook, mis ei vaja keerulist tehnikat […]

Kirju koer on üks neist nostalgilistest magustoitudest, mis viib paljud meist tagasi lapsepõlve sünnipäevalaudade juurde. See on külluslik, šokolaadine ja täis mõnusat krõmpsuvat tekstuuri, mida […]

Maailma kulinaarses kirevuses leidub vürtse ja maitseainesegusid, mis suudavad muuta ka kõige lihtsama toidu gurmee-elamuseks. Üks selline pärl on Gruusia köögist pärit hmeli-suneli – aromaatne, […]

Kui suvepäike kõrvetab ja õhutemperatuur tõuseb üle kahekümne viie kraadi, ei ole paljudel meist isu raskete ja soojade toitude järele. Selle asemel otsime midagi kerget, […]

Tikku masala on üks maailma armastatumaid India päritolu roogi, mis on vallutanud miljonite inimeste südamed oma kreemise, aromaatse ja kergelt vürtsika kastmega. Kuigi paljud meist […]

Pole midagi rahuldustpakkuvamat kui külmal talvepäeval avada purk enda tehtud krõmpsuvaid marineeritud kurke. See klassikaline hoidis on Eesti toidulaual au sees olnud põlvkondi, pakkudes ideaalset […]

Sügisene aeg toob endaga kaasa jahedamad õhtud, mil kodu soojus ja hea toit muutuvad eriti väärtuslikuks. Kui otsite retsepti, mis ühendaks endas elegantsi, maitsete tasakaalu […]

Õhtusöögi valmistamine pärast pikka ja väsitavat tööpäeva võib tunduda suure väljakutsena, eriti kui soovite lauale panna midagi tervislikku, toitvat ja tõeliselt maitsvat. Paljud meist satuvad […]

Kiire elutempo juures otsime sageli viise, kuidas valmistada tervislikku ja kõhtu täitvat toitu ilma, et peaksime köögis tunde veetma. Singi-oa salat on suurepärane näide roast, […]

Kiire elutempo juures otsime sageli viise, kuidas valmistada tervislikku toitu ilma, et peaksime veetma köögis tunde. Üks parimaid lahendusi on kasutada konserveeritud kaunvilju, mis on […]