Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida enamik meist teha soovib, veeta tunde pliidi ees keerulisi roogi vaaritades. Ometi ihkab keha ja vaim […]
Rubriik: Toit
Kiire ja maitsev tikka masala: retsept nagu restoranis
Paljud meist on kogenud seda hetke, kui reede õhtul tekib vastupandamatu isu millegi vürtsika, kreemja ja soojendava järele. India köök oma rikkalike aroomide ja maitsetega […]
Pühade parim mahlane kringel: retsept, mida kõik kiidavad
Pühadeaeg on mõeldamatu ilma koduse küpsetiste lõhnata, mis täidab toad soojuse ja hubasusega. Just see magus, vürtsikas ja kergelt võine aroom on see, mis toob […]
Kodune ketšup on poe omast parem: vaata lihtsat retsepti
Kas olete kunagi lugenud poest ostetud ketšupi koostisainete nimekirja ja imestanud, miks seal on nii palju koostisosi, mille nime on raske hääldada, või miks suhkrusisaldus […]
Kiire ja lihtne pastaretsept kiireks argiõhtuks
Me kõik tunneme seda tunnet, kui pikk ja väsitav tööpäev on seljataga, nälg näpistab, kuid motivatsioon köögis tunde veeta on täiesti olematu. Sellistel hetkedel on […]
Klassikaline pärmilehttainas: retsept, mis õnnestub alati
Vähe on asju, mis suudavad kodus luua sama hubase ja kutsuva atmosfääri kui ahjust tulev värskete küpsetiste aroom. Eriti just selliste, kus sulavõi ja pärmitainas […]
Vanaema kurgiretsept: nii saavutad täiusliku krõmpsu
Igaühel meist on lapsepõlvest meeles see eriline hetk, kui vanaema avas keldris sahvriukse ja tõi lagedale purgi marineeritud kurke. See polnud lihtsalt toit, vaid tõeline […]
Kiire õhtusöök: kreemine orzo valmib vaid 15 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on tihti viimane asi, mida teha soovite, veeta tunde köögis keerulisi roogi valmistades ning hiljem suurt hunnikut nõusid pestes. Samas […]
Krõbe ja maitsev bruschetta: lihtne retsept igaks puhuks
Kujutage ette sooja suveõhtut, head veini ja seltskonda, keda ühendab armastus suurepärase toidu vastu. Sageli arvatakse ekslikult, et meeldejääva maitseelamuse loomiseks on vaja tunde veeta […]
Lihtsad ja maitsvad taimetoiduretseptid algajatele: kust alustada tervislikumat toitumist
Tervisliku ja tasakaalustatud toitumise poole liikumine ei pea olema keeruline ega piirav. Üks kõige lihtsamaid viise alustada oma toitumise parandamist on võtta kasutusele rohkem taimseid […]
