Rubriik: Toit

Õhtusöögi valmistamine, mis oleks korraga nii toitev, tervislik kui ka kogu perele maitsev, on sageli suureks väljakutseks. Eriti keeruliseks muutub olukord siis, kui laua taga […]

Kujutage ette kuldset, krõbedat ja võist pakatavat koorikut, mille peidupaik on täidetud siidise munasegu, sulanud juustu ja mahlaste singikuubikutega. See on kirjeldus ühest maailma kõige […]

Pasta carbonara on üks neist klassikalistest Itaalia roogadest, mis tundub esmapilgul petlikult lihtne, kuid mille valmistamisel peitub tõeline kulinaarne kunst. Paljud meist on kogenud seda […]

Tšilli con carne on üks neist toitudest, mida armastavad miljonid inimesed üle kogu maailma. See on toitev, lohutav ja mis kõige parem – uskumatult mitmekülgne. […]

Kevade saabudes, kui loodus tärkab ja esimesed rohelised võrsed end maapinnast välja suruvad, on üks oodatumaid aardeid Eesti metsades ja aedades karulauk. See küüslaugu maitsega […]

Igaüks meist on olnud olukorras, kus kell näitab õhtut, kõht koriseb, kuid soov veeta tunde köögis pliidi ees on olematu. Just nendel hetkedel tulevad appi […]

Kanakintsuliha on paljude kodukokkade vaieldamatu lemmik, sest see on oluliselt mahlasem ja andestavam kui rinnafilee. Siiski on paljude jaoks tõeline väljakutse saavutada kodus see täiuslik, […]

Tai köök on tuntud oma erakordse maitsete tasakaalu poolest – see on harmooniline segu vürtsikast, hapust, magusast ja soolasest. Üks selle köögi tõelisi pärleid on […]

Veise abaliha on üks alahinnatumaid, kuid samas kulinaarselt tänuväärsemaid lihalõike, mida iga kodukokk peaks oma menüüsse lisama. See on osa loomast, mis teeb palju tööd, […]

Külmadel õhtutel, kui tööpäev on veninud pikaks ja energiat keeruliste roogade valmistamiseks napib, on üks toit, mis suudab alati lohutada ja kõhu meeldivalt täis teha […]