Rubriik: Toit

Argipäeva õhtud on sageli kiired ning pärast pikka tööpäeva ei ole alati soovi kulutada tunde köögis keeruliste toitude valmistamisele. Samas soovime kõik pakkuda endale ja […]

Kuumadel suvepäevadel pole midagi mõnusamat kui jahutav ja sulav jäätis, kuid poeletid on tihti täis kunstlikke lisaaineid, säilitusaineid ja liigset suhkrut. Kodus jäätise valmistamine võib […]

Pole midagi paremat kui siidine, suus sulav magustoit, mis suudab argipäeva muuta tõeliseks pidupäevaks. Valge šokolaadi toorjuustukook on just selline maius – see ühendab endas […]

Kodune küpsetamine on üks kõige rahuldustpakkuvamaid tegevusi, mida köögis ette võtta saab. Eriti eriline koht on meie südames õhulisel, krõbedal ja kihilisel pärm-lehttainal. Paljud kodukokad […]

Liha prantsuse moodi on roog, mis on vallutanud paljude kodukokkade südamed üle terve Ida-Euroopa, pakkudes täiuslikku tasakaalu mahlase liha, kreemja kastme ja kuldse juustukatte vahel. […]

Toiduvalmistamine on kunst, kuid eridieetide puhul võib see tunduda sageli väljakutse või kompromissina. Paljud meist on seisnud silmitsi olukorraga, kus külaliste ootuses peame nuputama, kuidas […]

Kala punases marinaadis on tõeline nostalgiaroog, mis on paljude eestlaste toidulaual olnud aukohal aastakümneid. See roog ühendab endas suurepäraselt õrna valge kala tekstuuri ja rikkaliku, […]

Kujutage ette olukorda: tööpäev on veninud pikaks, kõht koriseb ja ainus asi, millest unistate, on maitsev ning toitev õhtusöök. Telefonis avate toidukullerite rakenduse, vaatate hindu, […]

Porgandi-kapsasalat on tõeline Eesti köögi klassika, mis on leidnud kindla koha igas kodus, koolisööklas ja pidulaual. Selle lihtsus peitub selle mitmekülgsuses – see on krõmpsuv, […]

Iga kodukokk teab, et argipäeva õhtutel on kõige väärtuslikumaks ressursiks aeg. Pärast pikka tööpäeva ei taha keegi veeta tunde pliidi ääres, kuid samas on soov […]