Välisfilee on üks tänuväärsemaid lihalõike, mida toidupoodidest leida võib. See on lihase osa, mis on oma olemuselt üsna lahja, kuid samas piisavalt pehme, et valmida […]
Mida panna lavašši vahele? Tervislikud ja maitsvad ideed
Lavaširullid on paljude eestlaste lemmikud olnud juba aastaid, olgu tegemist kiire lõunasöögi, peolaua suupiste või tervisliku vahepalaga. Lavašš ise on neutraalse maitsega ja väga mitmekülgne […]
Lihtne ja maitsev hot-dogi retsept, millega üllatad peret
Kuum koer ehk hot-dog on roog, mida paljud meist seostavad lapsepõlve laatade, kiirete tänavatoidupeatuste või mugava koduse õhtusöögiga. Kuigi esmapilgul võib tunduda, et tegemist on […]
Lihtne ja mahlane Brita kook: parim retsept igaks peoks
Brita kook on tõeline klassika, mis on vallutanud paljude eestlaste südamed. See on kooslus õhulistest besee-kihtidest, krõmpsuvatest mandlilaastudest, siidisest vahukoorest ja hapukatest marjadest. Kuigi esmapilgul […]
Mahlane sealiha prantsusepäraselt: lihtne retsept õhtuks
Sealiha prantsusepäraselt on üks neist klassikalistest roogadest, mis on aastakümneid olnud paljude kodukokkade lemmikuks. Selle populaarsus ei ole sugugi juhuslik – see ühendab endas lihtsad […]
ID-kaardi vahetamine: mida teha, kui dokument aegub
Eesti ID-kaart on midagi enamat kui lihtsalt plasttükk rahakotis; see on sinu digitaalne võti peaaegu kõigi riiklike ja erasektori teenuste juurde. Olgu selleks siis digiallkirjastamine, […]
Kuidas valmistada kodus ehtsat Mai Tai kokteili – retsept
Mai Tai on üks maailma kuulsamaid ja armastatumaid tiki-stiilis kokteile, mis viib maitsemeeled otse troopilisele saarele. Selle joogi ajalugu ulatub 1944. aastasse, kui Victor Bergeron, […]
Lihtne ja nostalgiline kirju koera retsept
Kirju koer on üks neist ajatutest magustoitudest, mis on saatnud paljusid meist juba lapsepõlvest saadik. See ei ole lihtsalt küpsetis, vaid mälestus vanaema köögist, sünnipäevalaudadest […]
Lihtne ja koorene mac and cheese: valmib loetud minutitega
Mõnikord on õhtud, mil energiat köögis tundide viisi vaaritamiseks lihtsalt ei jagu, kuid hing ihkab midagi tõeliselt kodust, lohutavat ja kreemjat. Mac and cheese ehk […]
Kuidas keeta täiuslik muna, mis koorub alati kergesti?
Muna keetmine tundub esmapilgul kui kõige lihtsam köögitöö, mida igaüks meist on lapsepõlvest saadik harjutatuna teinud. Kuid tõenäoliselt on igaüks meist puutunud kokku frustratsiooniga, kus […]