Kätte on jõudnud aeg, mil õhutemperatuurid langevad ning kodudes ja kontorites lülitatakse sisse küttesüsteemid. Sageli avastavad elanikud aga kütteperioodi alguses ebameeldiva üllatuse: vaatamata sellele, et […]
Sõmer ja maitsev plov: lihtne retsept, mis õnnestub alati
Plov on üks nendest roogadest, mille ümber hõljub teatud müstika ja aukartus. Paljud kodukokad kardavad selle valmistamist ette võtta, peljates, et tulemuseks on kleepuv riisipuder, […]
Kuidas õppida nii, et info püsiks kauem meeles?
Me kõik oleme seda kogenud: veedame tunde raamatute või ekraani taga, teeme märkmeid ja loeme materjali korduvalt läbi, kuid eksamil või olulisel koosolekul on peas […]
Kevad aknalaual: parim minikasvuhoone maitsetaimedele
Kevade saabudes hakkavad näpud sügelema igaühel, kes vähegi rohelusest lugu peab, kuid sageli saab takistuseks ruumipuudus või aia puudumine. Õnneks ei ole värskete maitsetaimede kasvatamiseks […]
Kiire õhtusöök: lihtne kanapasta vaid 20 minutiga
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida enamik meist teha soovib, veeta tunde köögis keerulisi roogi valmistades. Siiski on soov pakkuda endale ja […]
Lihtne tarretise retsept: magustoit, mis õnnestub alati
Kui otsite magustoitu, mis oleks ühtaegu kerge, visuaalselt kaunis ja valmistamisviisilt jõukohane igale kodukokale, on kodune tarretis vaieldamatult parim valik. See on nostalgiline maius, mis […]
Hapendamine on taas moes: kuidas köögivilju fermenteerida
Viimasel ajal on terviseteadlike inimeste, toidugurmaanide ja kokkade seas üha enam kõneainet pakkunud üks igivana toiduvalmistamise viis, mis vahepealsetel aastakümnetel justkui unustusehõlma vajus. Hapendamine ehk […]
KIIRE RETSEPT | Koorene kanapasta viib keele alla
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on ilmselt viimane asi, mida soovid teha, veeta tunde köögis keerulisi roogi valmistades. Ometi ihkab keha ja vaim midagi soojendavat, […]
Ahju sümbolid: kas kasutad oma kodumasinat õigesti?
Kas olete kunagi seisnud oma köögis, hoides käes ahjuvormi ja vaadanud nõutult ahju esipaneelil olevaid sümboleid? Te ei ole üksi. Paljud meist kasutavad aastast aastasse […]
Kodune jäätis vaid kolmest koostisosast: vaata retsepti
Kujutage ette kuuma suvepäeva, mil päike sirab kõrgelt ja õhk on paks kuumusest. Mis võiks olla veel parem kui üks jahutav, kreemjas ja suus sulav […]